GALLETAS CON DECORACIÓN POR ENCIMA

INGREDIENTES DE LAS GALLETAS: mantequilla 200g, harina de repostería 400g, azúcar 200g, esencia de la que mas os guste  y un huevo.

1: Cogemos un bol grande, echamos la mantequilla, el azúcar y batimos asta que se quede bien integrado.

ingredientes 13-7-2014

ingredientes
11-7-2014

mantequilla 13-7-2014

mantequilla
11-7-2014

2: Cogemos el huevo y seguimos batiendo.

3: Cuando ya este todo mezclado echamos la esencia en el bol.

mantequilla, azúcar glas y huevo 13-7-2014

mantequilla, azúcar glas y huevo
11-7-2014

4: Echamos la harina poco a poco, el punto perfecto es tocarlo y que no se te pegue en las manos.

masa 13-7-2014

masa
11-7-2014

5: Lo dejamos en la nevera un cuarto de hora.

6: Ponemos un poquito de harina en la mesa y en el rodillo.

7: Chafamos la masa con el rodillo y hacemos las la forma de las galletas.

masa ya sacada de la nevera, cosas que se necesitan  13-7-2014

masa ya sacada de la nevera, cosas que se necesitan
11-7-2014

8: Calentamos el orno a 200 grados y metemos las galletas asta que estén tostaditas.

galletas sin hacer 13-7-2014

galletas sin hacer
11-7-2014

9: ¡¡¡A hacer la pasta de azúcar!!!

INGREDIENTES DE LA PASTA DE AZÚCAR: esencia incolora 1 cucharada, colorantes alimentarios los que tu quieras, un huevo y azúcar glas 200g.

ingredientes 13-7-2014

ingredientes
12-7-2014

1: Cogemos un bol grande, cascamos el huevo, solo echamos la clara y batimos.

2: La clara la batimos asta que queda un tono amarillento.

clara 13-7-2014

clara
12-7-2014

tres colorantes mas
13-7-2014

3: Vamos echando el azúcar poco a poco y la esencia.

masa con el azúcar 13-7-2014

masa con el azúcar
12-7-2014

4: Cuando ya se haya acabado el azúcar cojes recipientes mas pequeños y pones masa dentro de cada uno y echas 5 gotas como máximo y 1 como mínimo de cinco.

mezclando la pasta de azucar con el colorante 13-7-2014

mezclando la pasta de azucar con el colorante
12-7-2014

 

ia echos los tres colores primarios 13-7-2014

ia echos los tres colores primarios
12-7-2014

y tres colores secundarios  13-7-2014

tres colorantes mas
12-7-2014

5: ¡¡¡Decorando las galletas !!!

decorando las galletas 13-7-2014

decorando las galletas
12-7-2014

GALLETITAS ACABADAS:

galletitas acabadas 12-7-2014

galletitas acabadas
12-7-2014

Adiós asta la próxima.

La información la e sacado de esta pagina web:

youtube.com/cositas de loli

NUMERO: 155

 

10 thoughts on “GALLETAS CON DECORACIÓN POR ENCIMA

  1. Qué ricas estaban las galletas, y qué bien nos lo pasamos haciéndolas…
    La entrada te ha quedado muy chula! Y la verdad es que esta vez hay menos faltas y errores que otras!! Felicidades! 😀

  2. Tenías que haber puesto una foto de como te han quedado las galletillas !! Seguro que te han quedado muy chulas !

  3. Cristina, cómo me gusta tu blog. Eso, la próxima vez, fotos o… galletitas, jejeje, que seguro que estaban buenísimas!!

  4. Qué ricas y qué pinta tienen! Nos podrías hacer cuando vengais… ;-P
    Mírate para presentarte al MasterChef Junior 😉

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